Pasta med bacon og ostesauce

Klik for større foto

Pasta med bacon og ostesauce

Lækker feel-good pastaret. Super simpel, men syndig god. I Lidl kan du købe en ost der har vundet test for kvaliteten. Ofte på tilbud.

Dette skal du bruge :

1 portion Pasta Penne
0,25 liter fløde
75 gram parmasan eller lignende (Lidl har en billig testvinder)
200 gram bacontern
1 drys muskat
Evt lidt svinefedt til stegning
Friskkværnet peber

Sådan gør du :

Start med at sætte pasta over i kogende vand tilsat salt.

Brun bacon, gerne i lidt svinefedt. Hæld fedtet fra efter bruning.

Kom fløde og den revne ost på panden, og kog ind ved svag varme. Tilsæt masser af friskkværnet peber.

Tilsæt den færdigkogte pasta til blandingen, og servér.